A borok kóstolgatása közben érdemes néhány percet arra is szentelni, hogy mindennapi tudatos tevékenységünkkel mi hogyan segíthetjük a kedvezőtlen éghajlati hatások megelőzését, illetve azok mérséklését.
A klímaváltozással összefüggően a szélsőséges időjárás, az egyenlőtlen csapadékeloszlás, ezek következményei nagyban befolyásolják a mezőgazdasági termelést. Az északra tolódó szőlőtermesztés következtében átalakulnak termelői bázisok, sőt egyes vidékeken meg is szűnhet a növény termesztése. Új szőlőfajták, bortípusok megjelenése mellett ezért az ősi hazai szőlőfajták finomítása, a változó környezethez való igazítása jelentős kihívás a szakemberek számára.
Várják Önt a Klímatudatos Sopron 2030 standnál a Várkerületben, a Hűség-kút mögött!
Információ:
www.klimavedelem.sopron.hu